tirsdag 12. juni 2012

Steinovnsbakt urteknekkebrød

På en regnværskveld som dette, hvor en ser at sommeren ikke kommer i dag heller, da må en muntres opp en smule. Så da lager vi steinovnsbakt  urteknekkebrød. Tynne, tynne skiver som passer ypperlig med alt fra ost til honning. Jeg elsker dem med urtesmør også, og når vi først er i gang, de smaker veldig godt sammen med laksepaté fra Norges beste fiskebutikk - Knutstad & Holen i Hamar. Anbefales veldig. Og ja, ideen kommer fra min matguru Brit Skurdal Braastad på Simenstad.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar